DINH DƯỠNG – NUTRITION

Dinh dưỡng là cách chúng ta có được thực phẩm chúng ta cần để phát triển khỏe mạnh. Vitamin và khoáng chất giúp cơ thể chúng ta hoạt động và phát triển.

Ăn thực phẩm tốt đặc biệt quan trọng đối với các em vì các em vẫn đang phát triển. Cơ thể cần dinh dưỡng để phát triển xương và cơ bắp khỏe mạnh. Nếu không nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất bạn cần trong khi đang phát triển, các em sẽ không phát triển cao và khỏe như bạn có thể.

Có 5 nhóm thực phẩm chính. Bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm trong mỗi nhóm thực phẩm này, các em sẽ có được dinh dưỡng cần thiết để phát triển và khỏe mạnh.

Các loại ngũ cốc – bánh mì, ngũ cốc, mì ống, gạo
Các sản phẩm bơ sữa – sữa, phô mai, sữa chua
Trái cây – táo, cam, quả mọng, nho, chuối
Rau – bông cải xanh, đậu, rau bina, cà rốt, đậu Hà Lan
Protein – thịt bò, thịt gà, thịt lợn, trứng, các loại hạt, cá

Một số hướng dẫn về cách ăn uống lành mạnh hơn:
Uống sữa tách kem hoặc sữa ít béo.
Ăn ngũ cốc nguyên hạt cho ngũ cốc của bạn. Một ví dụ là bánh mì lúa mì thay vì bánh mì trắng.
Uống nước thay vì đồ uống có đường.

Sự thật thú vị về dinh dưỡng:
Một số thực phẩm được cho là làm cho bạn thông minh hơn như bắp cải đỏ, lòng đỏ trứng, cà chua, quả mọng và quả óc chó.
Cách tốt nhất để giảm cân là ăn uống lành mạnh và tập thể dục.
Calo rỗng là thực phẩm có calo, nhưng ít giá trị dinh dưỡng. Chúng bao gồm chất béo rắn và đường bổ sung.
Dầu là chất béo ở dạng lỏng ở nhiệt độ phòng. Một số loại dầu, như dầu từ cá và các loại hạt, tốt với số lượng nhỏ.

---

Nguồn tham khảo: https://www.ducksters.com/science/nutrition.php

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

CALORIES (CALO)

Khi mọi người nói về lượng calo trong thực phẩm, họ có ý nghĩa gì? Một calo là một đơn vị đo lường – nhưng nó không đo được trọng lượng hoặc chiều dài. Một calo là một đơn vị năng lượng. Khi chúng ta nghe thấy thứ gì đó chứa 100 calo, đó là cách mô tả cơ thể có thể nhận được bao nhiêu năng lượng từ việc ăn hoặc uống nó.

Calo không có hại. Cơ thể cần calo cho năng lượng. Nhưng ăn quá nhiều calo – và không đốt cháy đủ chúng thông qua hoạt động – có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác. Hầu hết các loại thực phẩm và đồ uống có chứa calo. Một số thực phẩm, chẳng hạn như rau diếp, chứa ít calo (1 chén rau diếp cắt nhỏ có ít hơn 10 calo). Các loại thực phẩm khác, như đậu phộng, chứa rất nhiều calo (chén đậu phộng có hơn 400 calo).

Mỗi người có đủ kích cỡ và cơ thể mỗi người đốt cháy năng lượng (calo) ở các mức độ khác nhau, do đó, không có một lượng calo hoàn hảo mà mỗi đứa trẻ nên ăn. Nhưng có một phạm vi được khuyến nghị cho hầu hết trẻ em từ 6 đến 12 tuổi: 1.600 đến 2.200 mỗi ngày, tùy thuộc vào mức độ hoạt động.

Hoạt động mỗi ngày giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và có thể giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh. Xem TV và chơi trò chơi điện thoại sẽ không đốt cháy nhiều calo, đó là lý do tại sao các em nên giới hạn các hoạt động đó không quá 2 giờ mỗi ngày. Một người chỉ đốt cháy khoảng 1 calo mỗi phút khi xem TV, tương đương với việc ngủ!

---

Nguồn tham khảo: https://kidshealth.org/en/kids/calorie.html

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

FUN FACTS VỀ CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT – GẤU BẮC CỰC (POLAR BEARS)

• 

1. Lông của gấu Bắc Cực thật ra không có màu trắng. Lông của chúng về bản chất có lõi rỗng, trong suốt và sẽ phản chiếu lại những màu sắc có xung quanh môi trường sống.
2. Gấu mẹ thường đẻ sinh đôi. Rất hiếm khi người ta bắt gặp một ca sinh một hoặc sinh ba ở gấu Bắc Cực. Gấu con khi vừa chào đời chỉ nặng vỏn vẹn 0,5kg, và hoàn toàn phải phụ thuộc vào mẹ để sống, vì trong khoảng thời gian này chúng không thể nghe hoặc nhìn, lại vô cùng yếu ớt.
3. Thức ăn chính của gấu là hải cẩu. Gấu Bắc Cực cần cung cấp đủ năng lượng cho bản thân mình bằng lượng mỡ của hải cẩu. Một ngày, trung bình một con gấu trưởng thành gần 12.000 kcal để hoạt động – tức là gấp 6 lần chúng ta.
4. Chúng bơi rất tốt và thường xuyên bơi ra biển cách xa đất liền hàng dặm cây số.
5. Có nhiều cách để theo dõi động vật bằng công nghệ hiện đại, nhưng trong những năm gần đây, WWF đã phát hiện ra rằng bạn có thể lấy DNA của một con gấu Bắc cực từ dấu chân của nó trong tuyết.
6. Gấu Bắc Cực trong thời kì mang thai đặc biệt phải ăn rất nhiều trong suốt mùa hè và mùa thu bởi chúng không những cần để chuẩn bị cho kì ngủ đông mà còn cho cả con của chúng. Gấu Bắc Cực thời kì mang thai sẽ tăng thêm khoảng 200 pounds (khoảng 75kg). Một vài con có thể tăng đến 400 pounds.

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

FUN FACTS VỀ CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT – NGỰA VẰN (ZEBRAS)

1. Ngựa vằn thuộc nhóm động vật bộ guốc ngón lẻ giống như loài ngựa và lừa. Nhờ đặc điểm cấu tạo này mà ngựa vằn có thể tăng tốc và chạy nhanh hơn trên những địa hình đất đá cứng.
2. Khi những con ngựa vằn di chuyển theo đàn, các sọc vằn trên cơ thể của chúng sẽ khiến những kẻ săn mồi khó có thể phân biệt từng con riêng biệt để đuổi bắt.
3. Mặc dù nhìn tổng thể trong cả đàn, thì bề ngoài ngựa vằn khá giống nhau song mỗi họa tiết kẻ sọc trên cơ thể của từng con lại rất khác nhau và được dùng để nhận dạng như dấu vân tay của con người.
4. Đặc biệt, ngựa vằn thường sống cùng đàn với loài linh dương, nhằm tăng thêm sức chiến đấu nhằm chống lại những kẻ săn mồi hung hãn.
5. Ngựa vằn không thể ngủ một mình. Lí do xuất phát từ đặc điểm sinh hoạt, lối sống theo bầy đàn và sự tự vệ của chúng trước những loài thú săn mồi.
6. Tuy nhiên, giờ đây quần thể ngựa vằn đang bị sụt giảm nhanh chóng do nạn săn bắn thể thao cũng như hoạt động buôn bán da ngựa vằn và cả nạn xâm lấn đất làm nơi sống của con người. Ngay cả nguồn nước sinh tồn của loài ngựa vằn cũng đang bị các đàn gia súc chăn thả quy mô lớn và nhu cầu lấy nước tưới tiêu cho ngành nông nghiệp cướp mất.

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

🌟GMATHS LIÊN TỤC TUYỂN SINH CÁC LỚP HÈ 2019

• 

Sau một năm miệt mài đồng hành cùng các bạn học sinh, các thầy cô GMaths xin chúc mừng 12 bạn học sinh đã hoàn thành xuất sắc mục tiêu của mình trở thành Tân học sinh của ngôi trường đáng mơ ước – Trường Chuyên Hà Nội Amsterdam.
🎉 Chúc mừng các con và gia đình.

🎉 🎊 ĐỂ CHUẨN BỊ TỐT NHẤT CHO CÁC BẠN HỌC SINH BƯỚC VÀO NĂM HỌC MỚI VỚI THẬT NHIỀU THÀNH CÔNG, GMATHS LIÊN TỤC TUYỂN SINH CÁC LỚP HỌC TỪ LỚP 2 -11.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Quý phụ huynh quan tâm, đăng kí cho con học vui lòng gọi điện đến số hotline của GMaths 0968.888.220 hoặc nhắn tin : Tên học sinh + Lớp đăng ký học gửi đến số hotline.

👉 Để biết thêm thông tin chi tiết về lịch học vui lòng truy cập: https://gmaths.edu.vn/mua-he-soi-dong-va-bo-ich-cung-gmaths/

👉 Địa điểm: GMaths Education – Số 4 – Ngõ 2 – Đường Nguyễn Chánh – Tổ 38 – Phường Trung Hòa.

---

GMATHS – Chương trình bổ trợ làm quen với thuật ngữ Toán Tiếng Anh.

💻 Để tìm hiểu thêm về chương trình tại GMATHS, Quý phụ huynh có thể:
✔️ Nhắn tin trực tiếp vào fanpage
✔️ Đăng ký qua hotline: 0968 888 220
✔️ Đăng ký trực tuyến:
🎓: https://gmaths.edu.vn/
🔎: www.steam360.edu.vn

FUN FACTS VỀ CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT – CÁO (FOXES)

• 

1. Hầu hết loài cáo là những con sói đơn độc. Chúng kiếm ăn và ngủ một mình, nhưng khi chúng nuôi con, chúng lại sống trong các hang nhỏ dưới mặt đất cùng với gia đình của mình.
2. Mặc dù loài cáo có liên quan đến chó sói, chó rừng và chó thì chúng cũng có khá nhiều điểm chung với họ nhà mèo về khả năng rình rập. Cáo hoạt động nhiều nhất vào ban đêm. Chúng sẽ phối hợp và chia việc cho nhau khi săn mồi, những con cáo nhỏ thì đứng thẳng để dễ dàng quan sát trong bóng tối trong khi những con lớn sẽ rình rập và vồ lấy con mồi nhanh như một con mèo. Chúng cũng có râu và những móng vuốt có thể thu vào bất cứ lúc nào.
3. Cáo có thể chạy với vận tốc lên đến 45 dặm một giờ (72 km / giờ), điều này khiến cho chúng trở thành một trong những loài động vật nhanh nhất trên thế giới.
4. Ngay cả khi bạn bắt gặp một con cáo hoang dã, chúng cũng sẽ không ăn thịt bạn. Bởi vì chúng có một chế độ ăn tạp chủ yếu bao gồm các loài gặm nhấm, động vật có vú nhỏ, thực vật và chim.
5. Những con cáo cái chỉ mang thai trong vòng 53 ngày. Điều này sẽ là cú sốc lớn với những loài động vật có thời gian mang thai dài.
6. Những con cáo cái chỉ mang thai trong vòng 53 ngày. Điều này sẽ là cú sốc lớn với những loài động vật có thời gian mang thai dài
7. Vì có lớp lông tuyệt vời, những con cáo Bắc Cực (Cáo tuyết) có thể chịu được nhiệt độ xuống thấp tới tận – 70 độ C.
8. Những con cáo có thể nói gì? Có ít nhất 40 âm thanh khác nhau mà cáo có thể sử dụng, nhưng phổ biến nhất là những tiếng thét của chúng.

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

FUN FACTS VỀ CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT – HEO (PIGS)

1. Việc tắm mình trong bùn hoặc các chất ẩm ướt đều là để mục đích làm mát cơ thể ở loài lợn bởi chúng không có tuyến mồ hôi hoạt động.
2. Một lớp bùn phủ lên bề mặt da heo cũng giống như lớp kem chống nắng để giữ cho da lợn khỏi tác động của ánh nắng mặt trời hay giống như kem thoa chống muỗi để tránh bị muỗi chích.
3. Heo rất thông minh. Chúng có khả năng lưu trữ trí nhớ dài hạn xuất sắc và chúng có kỹ năng giải quyết các vấn đề hóc búa như tìm lối ra khỏi mê cung và nhiều thử nghiệm khác có liên quan đến vị trí của các đối tượng.
4. Tâm trạng của heo được thể hiện qua hình dạng đuôi của chúng.
5. Heo có thể chạy tới vận tốc 5m/s.
6. Do cổ của lợn hướng thẳng xuống và chỉ cho phép chúng ngẩng lên cao nhất là ngang lưng nên chúng không có khả năng “ngắm trời trông mây”. Ngoài việc đó ra, cấu trúc cổ của chúng vẫn cho phép chúng làm mọi điều mà chúng cần trong cuộc sống.

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

FUN FACTS VỀ CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT – CÁ MẬP (SHARKS)

1. Cá mập trắng lớn ăn 11 tấn lương thực mỗi năm, trong khi đó lượng thức ăn mà con người tiêu thụ trong thời gian này chỉ khoảng nửa tấn.
2. Khi gần đến lúc sinh con, cá mập mẹ sẽ không còn cảm giác thèm ăn để đảm bảo không ăn thịt cả những đứa con của chúng.
3. Cá mập thay răng nhiều lần. Những chiếc răng của chúng không mất đi do sâu răng mà thường mắc kẹt trên con mồi.
4. Cá mập trắng lớn là con vật ăn thịt người khét tiếng. Tuy nhiên, chúng không thích mùi vị của con người, mà thường cắn rồi sau đó thả nạn nhân.
5. Cá mập voi có thể sống tới 100 năm.
6. Cá mập có khứu giác nhạy bén tới mức nó có thể phát hiện ra một giọt máu trong một bể bơi có dung tích chuẩn Olympic.
7. Cá mập sẽ chìm nếu chúng ngừng bơi.
8. Phần lớn người ta thường nghĩ rằng là cá mập đẻ con. Trên thực tế một con cá mập cái đến giai đoạn trưởng thành có thể đẻ những quả trứng có kích thước lên tới 14 inches (35 cm) tương đương với một chiếc pizza cỡ lớn, trứng được nuôi dưỡng trong cơ thể mẹ cho tới khi nở. Cá mập là loài vật đẻ trứng có kích thước lớn nhất thế giới.
9. Cá mập được cho là xuất hiện cách đây hơn 420 triệu năm, trước cả thời kỳ xuất hiện khủng long.
10. Khi một con cá mập mẹ đang sinh con, các con cá mập đầu tiên được sinh ra sẽ ăn những quả trứng còn lại khi chúng vẫn chưa nở. Điều này xảy ra ở cả hai bên của tử cung, dẫn đến chỉ có hai chú cá mập duy nhất còn sống sót.
11. Một thực tế đáng ngạc nhiên thì loài cá mập rất đa dạng về kích thước. Cá mập voi có thể dài đến 50 feet (15 mét), trong khi đó cá mập đèn lồng chỉ dài bảy inch (15cm).

---

Credit: http:// www.facebook.com/science.ams
https://khoahoc.tv

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

FUN FACTS VỀ CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT – DÊ (GOAT)

1. Loài dê không có hàm trên, đặc biệt còn bơi rất giỏi. Một số loài dê hoang còn biết trèo cây.
2. Dê là một trong những loài động vật được thuần hóa đầu tiên trong lịch sử loài người. Việc thuần hóa loài dê đã diễn ra từ khoảng hơn 11.000 năm trước đây tại vùng Cận Đông. Sự kiện này cũng là thời khắc đánh dấu sự thay đổi quan trọng trong lịch sử nhân loại từ việc săn bắn, hái lượm sang chăn nuôi, trồng trọt.
3. Dạ dày của loài dê được thiết kế một cách đặc biệt với 4 ngăn giúp tiêu hóa những thức ăn thô như cỏ hoặc cỏ khô. Thức ăn sau khi đi qua dạ dày đầu tiên (cỏ) sẽ được chuyển qua một dạ dày dạng tổ ong (dạ tổ ong), nơi có dung tích nhỏ nhất và sử dụng làm nơi nghiền thức ăn. Dạ thứ ba (dạ lá sách) là phần dạ dày dùng để ép thức ăn và hấp thụ các chất dinh dưỡng dưới thể lỏng. Cuối cùng là dạ có tên dạ múi khế có nhiều tuyến tiêu hóa và mạch máu mềm, xốp.
4. Mặc dù cái tên sữa bò được nhắc nhiều hơn ở một số nơi trên thế giới nhưng theo khảo sát, sữa và thịt dê mới chính là loại thực phẩm được nhiều người tiêu thụ nhất trên thế giới.
5. Cũng giống như con người, khi sống ở các khu vực địa lý khác nhau loài dê cũng có những giọng kêu khác nhau. Đó là lý do tại sao bạn sẽ nghe thấy được sự khác biệt trong tiếng kêu của những chú dê ở những quốc gia khác nhau.
6. Không giống như con người cùng nhiều loài động vật khác, dê là một trong số những con vật có con ngươi hình chữ nhật. Chính vì thế, nếu như con người chỉ nhìn được khoảng 160-210 độ thì dê có thể nhìn 320-340 độ mà không cần phải xoay đầu. Điều này giúp cho chúng dễ dàng phát hiện kẻ thù và bảo vệ bản thân khỏi nguy hiểm.

---

Credit: http:// www.facebook.com/science.ams
http://genk.vn/

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220

FUN FACTS VỀ CÁC LOÀI ĐỘNG VẬT – HƯƠU CAO CỔ (GIRAFFE)

1. Tên khoa học của hươu cao cổ là Giraffa camelopardalis, xuất phát từ niềm tin của người Hy Lạp cổ đại cho rằng loài động vật này giống như một sinh vật lai tổng hợp, là một con lạc đà khoác lên mình bộ da của một con báo.
2. Hươu cao cổ là động vật có vú cao nhất thế giới. Hươu cao cổ cái cao khoảng 4,5m trong khi hươu cao cổ đực cao khoảng từ 5 đến 6m. Chân của một con hươu cao cổ bình thường đã cao hơn rất nhiều người, khoảng 1,8m.
3. Hươu cao cổ con mới sinh đã nặng khoảng 100kg và dù là hươu cao cổ sơ sinh, chúng cũng cao hơn hầu hết con người, khoảng 2m. Đặc biệt, do hươu cao cổ mẹ sinh đứng nên hươu cao cổ sơ sinh phải chịu một sự chào đón khá thô lỗ khi đến với thế giới, chúng rơi thẳng từ khoảng 1,5m xuống đất.
4. Mặc dù có kích thước to lớn nhưng hươu cao cổ có thể di chuyển cực kỳ nhanh chóng. Do chân dài, ngay cả khi đi bộ nhàn nhã, hươu cao cổ cũng có tốc độ 16km/h. Khi phi nước đại, hươu cao cổ có thể chạy nhanh tối đa 56km/h. 5. Chân hươu cao cổ rất mạnh mẽ, chúng có thể đá ở bất kỳ hướng nào và theo nhiều cách. Lực sinh sản từ cú đá của hươu cao cổ có thể đá bay đầu một con sư tử. Không ngạc nhiên khi có rất ít kẻ thù muốn làm phiền một con hươu cao cổ khổng lồ.
5. Lưỡi của hươu cao cổ thực sự rất lớn, nó dài đến 45cm và đặc biệt thích nghi để hươu cao cổ lấy những thức ăn vô cùng gai góc nhưng lại rất ngon miệng trên cây. Lưỡi và môi trên của hươu cao cổ cũng có năng lực cầm nắm, có nghĩa là chúng hoạt động giống như một bàn tay hoặc như ngà voi. Đồng thời, lưỡi hươu cao cổ cũng có màu xanh đen, giúp bảo vệ chính bộ phận này khỏi bị cháy nắng vì tần suất thè lưỡi ra để ăn nhiều giờ trong ngày. Hươu cao cổ cũng sản xuất được nước bọt vô cùng dính để bao bọc quanh những thực phẩm gai góc, giúp thực phẩm trượt xuống thực quản mà không gây hại.
6. Bởi vì hình dạng khác thường của mình, hươu cao cổ cũng có những khó khăn nhất định trong việc bơm máu lên não. Chúng có một trái tim rất lớn, nặng khoảng 11kg, chu vi khoảng 60cm.
7. Hươu cao cổ có huyết áp gần như cao gấp đôi so với con người, thành động mạch đàn hồi rất chắc chắn giúp ngăn chặn máu rút xuống quá nhanh, các tĩnh mạnh cảnh ở cổ cũng giúp hạn chế dòng chảy ngược lại của máu. Ngoài ra, các tế bào máu nhỏ hơn cho phép cũng giúp hấp thu oxy nhanh hơn, đảm bảo cung cấp đủ lượng oxy khắp cơ thể.
8. Bởi quá cao lớn, khi uống nước hươu cao cổ cũng gặp không ít khó khăn, nguy hiểm. Khi nó cúi đầu để uống nước, huyết áp của hươu cao cổ bị dồn xuống do ảnh hưởng của lực hấp dẫn. Nếu không có một loạt các cơ chế thông minh làm việc phối hợp với nhau trong cơ thể, hươu cao cổ có thể chết bất đắc kỳ tử. Khi đầu bị hạ xuống, các nhánh rẽ đặc biệt trong các động mạch sẽ hoạt động để hạn chế lưu lượng máu đến não, mạng lưới này sẽ nhẹ nhàng mở rộng để thích ứng đồng thời van tĩnh mạch cảnh cũng ngăn trở máu chảy ngược lại. Tất cả những điều này được kiểm soát bởi một loạt các cơ chế phức tạp hoạt động liên tục để theo dõi và điều chỉnh áp suất trong mạch máu nhằm đảm bảo sự an toàn của hươu cao cổ.
9. Hãy tưởng tượng bạn là một con hươu cao cổ và bạn muốn có một giấc ngủ. Vấn đề là không có nhiều chỗ để bạn có thể yên lành ngủ thoải mái mà không trở thành miếng mồi ngon cho các loài thú săn mồi như sư tử. Chính vì thế, để thích nghi và sinh tồn, hươu cao cổ có nhu cầu ngủ rất ít. Chúng chỉ ngủ từ khoảng 10 phút đến 2 giờ một ngày và có thể thức trắng nhiều tuần mà không hề hấn gì.

---

Credit: http:// www.facebook.com/science.ams
Africa Geographic
https://kienthuc.net.vn

---

ĐỘI NGŨ CỐ VẤN:
Dr. Tưởng Duy Hải – Giảng viên Khoa Vật Lý Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Ths. Nguyễn Thị Hồng – Giáo viên Hóa Học Trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Nguyễn Thị Thanh Huyền – Giáo viên Sinh Học trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Lương Thùy Dương – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam
Ths. Phạm Vũ Bích Hằng – Giáo viên Vật Lý trường THPT chuyên HN – Amsterdam

---

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website: http://steam360.edu.vn
Facebook fanpage: https://www.facebook.com/Steam360-Education-377068709549214/
Hotline: 0968.888.220